Cenoura

{Daucus carota var. sativa}

Deficiência de boro em cenoura

No campo, a deficiência de boro normalmente provoca um desbotamento superficial do tamanho de uma cabeça de alfinete logo abaixo da casca da cenoura. As áreas acinzentadas em formato irregular com frequência são vistas só depois que as cenouras são descascadas a vapor e, em geral, removidas ao se descascá-las normalmente em casa. A deficiência severa de boro faz com que outros sintomas se desenvolvam. As raízes eretas geralmente se dividem e com frequência são frágeis. As folhas poderão ser afetadas, assumindo a coloração vermelha ou amarela, e, posteriormente, pouco antes de o perfilho morrer, folhas muito pequenas são formadas.